苹果手机改手写键盘输入的步骤如下：
操作环境：iPhone12、iOS14.4系统等。
1、打开手机设置，点击通用。
2、进入通用页面，点击键盘。
3、进入键盘页面，点击添加键盘。
4、进入页面，点击简体中文。
5、在页面中，勾选手写选项即可。