猪小肠可以冷冻保存吗

可以。猪小肠可以冷冻保存，只要将猪小肠放在冰箱的冷冻室直接进行冷冻即可，猪小肠用途广泛，既可直接做菜美食，也可除去肠内外各种不需要的组织，经过加工可制成肠衣。