是因为秦志戬皮肤特别黑而头发发白，所以叫巧克力爷爷。
秦志戬是 中国乒乓球著名教练员，足智多谋，培养出多个世界冠军，现任中国乒协秘书长。现在依旧担任的是乒乓球队队长马龙的主管教练，对于现在乒乓球发展付出了很多。