1、一开始把玉米扒开清洗后,在电饭煲里面放一半的水,铺上玉米叶要最里层的,接着按下蒸煮,然后二十分钟即可。2、要是家中电饭煲比较小的话。玉米棒较多的情况,这时要把玉米棒切成几段,然后放进去。3、把开水随倒进电饭煲,玉米要切块煮,水的深位不可以盖过玉米,然后在整个煮的过程,水深要超过三分之二。这样就能够煮出即好吃又
1. 水煮玉米(带外皮)时间:水沸后煮 8-12分钟(甜玉米或嫩玉米约8-10分钟,糯玉米或老玉米需10-12分钟)。建议:保留1-2层外皮和玉米须,能锁住水分,煮好后更香甜。煮前可冷水浸泡10分钟,帮助均匀受热。2. 水煮玉米(去皮)时间:水沸后煮 6-8分钟(去皮后直接接触热水,熟得更快,但可...
加水煮制:在锅中加入足够的水,水量应能完全覆盖玉米棒。大火将水烧开后,放入玉米棒。控制火候与时间:保持中火煮制,根据玉米的大小和品种,煮制时间一般在10到15分钟之间。可以用筷子轻轻扎入玉米粒中,如果能轻松穿透则说明已经煮熟。四、调味与提升口感 加糖或盐:在煮制的水中加入一小勺糖或...
2. 冷水下锅能让玉米在慢慢升温的过程中,充分吸收水分,使玉米粒更加饱满,甜味也能更好地保留。同时,冷水下锅还能避免玉米表面的营养成分流失过快。在锅中加入足够的水,水面要没过玉米。3. 煮玉米时可以加入少许盐,能提升玉米的甜味感知。还可以滴入几滴白醋,白醋能软化玉米的外皮,让玉米更容易...
1. 水煮玉米棒做法:玉米剥去外层老皮,留1-2层嫩叶(保留甜味)。冷水下锅,水没过玉米,加一小勺盐和少许糖(提鲜),大火煮开后转中火煮15-20分钟(老玉米需延长时间)。捞出直接啃食,原汁原味。关键:保留玉米叶煮,避免甜味流失;加盐能强化玉米的甜感。2. 烤玉米棒做法:玉米剥叶洗净,...
快速煮玉米棒的方法如下:一、准备玉米 扒皮:首先,将买回来的玉米进行扒皮处理。这一步是为了去除玉米外层的老皮和杂质,以便更好地进行后续的烹饪。留内层皮:在扒皮的过程中,注意保留玉米的内层皮。这些内层皮在烹饪过程中可以起到保护玉米粒、防止水分过度流失的作用,同时还能增添玉米的自然香味。处...
要让煮出的玉米棒又嫩又好吃,关键在于控制火候、时间和处理方法。以下是详细步骤和小技巧:1. 选材关键新鲜玉米:选择带青皮、须子湿润的玉米,颗粒饱满且按压有汁液的最佳。品种选择:甜玉米(黄白相间)口感甜嫩,糯玉米更黏糯,按喜好选择。2. 预处理技巧保留内层皮:剥去外皮但留2~3层内皮,锁住...
首先,将新鲜的玉米棒剥去外层的叶子和丝,清洗干净。可以用软毛刷轻轻刷洗,去除表面的杂质。将清洗干净的玉米棒放入清水中浸泡约15-30分钟。这样可以让玉米更好地吸收水分,煮出来的口感更甜。将浸泡好的玉米棒放入锅中,加入足够的水,水量要能没过玉米棒。开大火煮沸后转中小火,继续煮约15-20分钟...
新鲜玉米棒 水 盐(可选)黄油或牛奶(可选,增加风味)步骤:1. 准备玉米:剥去玉米的外皮,但保留最内层的几片叶子,这样煮的时候能保持玉米的湿润和香气。去掉玉米须,可以用刷子轻轻刷掉。2. 煮玉米:在一个大锅中加入足够的水,水要能完全覆盖玉米。如果喜欢,可以在水中加入一茶匙盐,这样可以...
在超市购买袋装玉米时,煮制方法其实非常简单。最常用的方法是将玉米棒放入冷水中煮。首先,将冷水倒入锅中,然后放入玉米棒,开中火煮。随着水温逐渐升高,玉米棒会慢慢煮熟,期间可以适当翻动,使受热均匀。通常情况下,煮至水开后继续煮5至10分钟即可。此外,使用电饭锅煮玉米也是一个不错的选择。首先...