雷州十大特产包括以下这些：覃斗芒果：简介：因主产于雷州市的覃斗镇而得名，香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏，深受人们喜爱。糯米甜糟：简介：雷州半岛居民制作甜糟历史悠久，将糯米煮成饭后加酒饼发酵而成，味道醇甜。雷州青枣：简介：雷州特产之一，果实饱满，口感清脆，甜度高。雷州狗肉煲：简介：采用当地优质

雷州十大特产包括：雷州米粉：以其独特的口感和丰富的营养成分，成为当地人日常生活中的重要食品之一。雷州蚝：鲜美可口、营养丰富，是雷州海鲜中的佼佼者。雷州糖水：甜而不腻，风味独特，是广东糖水文化的代表之一。雷州鱼饼：采用当地新鲜鱼肉制作而成，口感鲜美，营养丰富。雷州龙虾：肉质鲜美，富含蛋白质...

雷州蚝，因其鲜美可口、营养丰富而闻名遐迩，是雷州海鲜中的佼佼者。雷州糖水，甜而不腻，风味独特，是广东糖水文化的代表之一。雷州鱼饼，采用当地新鲜鱼肉制作而成，口感鲜美，营养丰富。雷州龙虾，肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素，深受食客喜爱。雷州鱼露，采用传统工艺制作，味道鲜美，是烹饪海鲜的必备...

1. 菠萝：主要种植于徐闻县和雷州市，徐闻县的菠萝种植历史悠久，被誉为“菠萝的海”。2. 西瓜：雷州和东海岛是主要产区，尤其是龙门镇的西瓜，四季均可种植，产品主要供应北方市场。3. 蒲草：自古就有种植，曾是雷州半岛居民重要的经济来源，现重新兴起，遂溪、雷州和东海太平为主要产区。4. 剑麻：...

一、特色干货小吃 雷州香豆干：一种特色的干燥豆腐，色泽金黄，起油光，皮脆肉嫩带劲，口感别具风味，是雷州珍贵的特产。二、水果特产 覃斗芒果：广东省雷州市的特产，因主产于覃斗镇而得名。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏，深受人们喜爱，并获得了中国国家地理标志认证。

雷州的特产主要包括以下几种：覃斗芒果：雷州西海岸的特色水果，得益于当地的北热带海洋季风气候，果实核小肉厚，纤维少，营养丰富，口感独特，深受人们喜爱。糯米甜糟：雷州地区历史悠久的美食，以糯米和酒饼为主要原料，经过精心酿制，味道醇甜可口，具有独特的风味。雷州青枣：雷州地区的特色水果，果实呈...

营养丰富。金鲳鱼：鱼身扁平，肉质紧实，味道鲜美，是雷州常见的海鲜食材之一。南美白对虾：虾体肥大，肉质鲜嫩，营养丰富，深受消费者喜爱。综上所述，雷州的土特产种类繁多，每一种特产都蕴含着雷州独特的地理环境和人文风情。这些特产不仅是雷州人民餐桌上的美味佳肴，更是传递雷州文化的重要载体。

雷州特产主要有以下几种：雷州大米：粒大饱满，口感柔软爽滑，具有丰富的营养价值和独特的香味。雷州独特的地理环境和气候条件为优质稻米的生长提供了得天独厚的优势。雷州火龙果：果皮颜色鲜艳，果肉多汁且味道清甜，富含多种维生素和矿物质。雷州的气候条件非常适合火龙果的生长，是当地的标志性特产之一。...

1. 覃斗芒果 简介：覃斗芒果是广东省雷州市覃斗镇的特产，因其香气浓、汁水多、果实大、外形美观、质量好、耐贮藏而闻名。特点：果实硕大，皮色鲜黄，肉质细嫩，美味可口，香甜适中。2. 雷州青枣 简介：雷州青枣是雷州的特色水果之一。特点：果实大，口感脆甜，营养丰富。3. 雷州山羊 简介：雷州山羊...

雷州市的特产小吃丰富多样，以下是其主要特色小吃的介绍：1. 叶搭饼 简介：叶搭饼是雷州一种历史悠久的传统小食，用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅，有花生芝麻馅和椰丝馅两种，再选上新鲜的菠萝叶或者蕉叶把做好的饼胚包好蒸熟。2. 嘉岭白饼 简介：嘉岭白饼是雷州的传统小吃，...