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广西园艺 ２００８年第１９卷第３期 山区板栗高产优质栽培综合技术。 龙柳珍 ，陶进科 ，夏良韩 ，韦 锋 （１．融安县水果生产技术指导站，广西柳州５４５４００；２．融安县农业局培训中心） 融安县为山区县，板栗是该县的优势农产品之 从而使追肥与开花结果、籽粒充实等物候期相吻合， 一。全县种植面积已达到３ ３３３ ｈｍ ，但由于种植品种 达到颗粒膨大、饱满、丰产优质的目的。 良莠不齐，有当地油板栗、毛板栗、九家种、处署红等， １．３根外追肥 品种多达１０多个，结构不合理，中迟熟品种多，早熟 花期“三喷”：用０．３ 尿素ｄ－Ｏ．１ 硼砂＋ 品种少，农户疏于管理或栽培管理技术水平低等原 ０．２ 磷酸二氢钾混合液分别在初花期、盛花期和谢 因，真正进入投产面积仅有１８６６ ｈｍ ，年产量１ ８６０ ｔ， 花期进行根外追肥。 平均６６７ ｍ 仅产６６．４ ｋｇ，而且空苞率高、品质差，没 ２合理修剪，促花保果，提高结苞率 有给农民带来应有的经济效益。为此，融安县水果站 ２．１冬季修剪 在２００５年对全县板栗生产状况进行调查研究的基础 将树冠内膛细弱枝、重叠枝及病虫枯枝剪除，对 上，于２００６￣２００７年在融安安镇江口村和浮石 雄花单枝、果前梢细弱的结果枝、无尾枝短截盲节及 镇桥头村实施《融安优势农产品板栗的开发示范》项 其以上枝段；对树冠主枝过多、荫蔽度过大的树，将中 目。该项目试验点是２００１年春新种的板栗园，园地属 间１～３枝较直立的锯除，将剪下的树枝移出园外集 红壤坡地，面积为３６．５ ｈｍ ，种植规格为４ｍ×３ ｍ，种 中烧毁。 植品种有处署红、九家种、青扎、当地油板栗、毛板栗 ２．２春季环割促花保果 等，混杂种植，没有配置授粉树。果园按常规方法进行 为了减少板栗新梢生长和花穗发育对营养竞争 管理，板栗产量平均每６６７ ｍ 仅７８ ｋｇ，空苞率高达 的矛盾，项目区于２月上旬对生长旺盛的栗树进行环 ４６ 。经项目实施后产量平均每６６７ ｍ 达１６０ ｋｇ，比 割，抑制其营养生长，利于枝梢花芽形成，促进雌花 实施前增产１９０ ，空苞率降低到２４ ，比实施前降 量，确保当年产量。方法是在嫁接口上方１０ ｃｍ处环 低了２２ ，商品果率达到９２ ，取得了良好的效果。 割一圈，环剥口宽度０．５～１ ｃｍ，深达木质部，剥后涂 现将山区板栗高产优质综合栽培技术总结如下： ２０倍托布津药液，并用薄膜包扎伤口。 １增施有机肥，合理追肥 ２．３春夏季修剪 １．１增施有机肥 一般轻剪，抹除短截枝中下部萌发的细弱枝；短 板栗根系发达，树势一般较健壮，但融安县为山 截雄花枝；结果枝的果前梢过长时，在最后一花苞后 区县，多为坡地及旱地，园地土壤有机质含量少，需增 留２～３片叶摘心或短截，集中养分供给幼果膨大。 施有机肥，在采果后至落叶前项目区内狠抓有机肥的 ３高接换种，改良品种，提高品质 使用，在树冠滴水线下外侧开深宽各０．４～Ｏ．５ ｍ，长 对产量低、品质差板栗树换接品质优良的板栗品 １ ｍ的对沟，株施猪牛粪肥和堆肥２０～２５ ｋｇ，磷肥１ 种，提高板栗的产量和品质。选用优良性状稳定的早 ～２ ｋｇ，为板栗的生长、结果提供充足的有机肥。 熟九家种、处署红板栗接穗，采用春季切接的方法，每 １．２合理追肥 株接芽５～１０个，嫁接部位以离地面４０～６０ ｃｍ为宜。 根据板栗生长、结果规律，栗园每年进行２次追 嫁接后及时抹去萌檗，当新梢生长至３０ ｃｍ时，及时 肥，即芽前肥和壮果肥。芽前肥在３月下旬～４月上旬 支撑新梢，即用１根长８０～１００ ｃｍ的木棍或竹竿，下 施用，每次每株施复合肥０．２５～０．５ ｋｇ加０．１５～０．２ 端固定在砧木上，上端将接穗固定，但不宜绑得太紧， ｋｇ硼肥；壮果肥在６月下旬施用，每株施复合肥０．２５ 以免影响新稍正常生长。 ｔＯ．５ ｋｇ；方法沿树冠滴水线下开浅沟施，施后覆土。 （下转第６０页） 收稿日期：２ＯＯ８一Ｏ２—２５ 修回日期：２ＯＯ８一Ｏ３—１８ 作者简介：龙柳珍（１９７１一），女，广西壮族自治区融安县人，助理农艺师，主要从事水果技术推广工作。 ＊基金项目：本课题是柳州市科技经费支持项目，项目名称《融安优势农产品板栗的开发示范》，编号：２００５０３２４ 维普资讯 http://www.cqvip.com 广西园艺 ２００８年第１９卷第３期 中下旬进行扣膜保温，白天棚内温度在２０￣２５℃，夜 间在８～１２℃；开花结果期室内温度最好在２４～ ２８℃，夜间８～１５℃；采果期１８～２２℃，夜间８～ １２℃。休眠期、采果期湿度控制在６０ ～７０ ，在开 花期相对湿度以４０ ～５０ 为好，当夜温达５℃以 液或５０ 甲基托布津可湿性粉剂８００倍液在发病初 期对草莓植株交替进行喷雾，每隔６～７ ｄ喷１次，连 喷３～４次；防治根腐病，在发病初期可用苯菌灵或谷 硫磷淋施根部。主要害虫有壁虱、蚜虫、红蜘蛛等，可 用４０ 乐果乳油１ ０００倍液防治。 ７采收与包装 下时盖中棚，夜温接近０℃时盖小棚，采用日揭夜盖 的方法，满足对温度的要求。３月中旬可解除中小棚， ４月上旬起，在晴天应逐步加大通风，５月上中旬捞起 裙膜直至拆除。要勤通风，以免温湿度过高，引起草莓 灰霉病、白粉病的流行。 ６病虫害防冶 由于草莓果皮薄，采收时应将手形成空心，不挤 压果实，用拇指和食指拿住果柄，在距果实萼片１ ｃｍ 处折断，每１～２ ｄ采摘１次，采摘应在上午８～１０时或 下午４～６时进行，每次采收都要将成熟适宜的果实 采净。将果实轻轻放入箱内，按同方向排齐，使上层的 果柄处于下层果实的中间。采收后按品种、大小、形状 进行分级包装。 常见的病害有灰霉病、菌核病、根腐病等。防治灰 霉病、菌核病，可用５０ 速克灵可湿性粉剂１ ０００倍 （上接第５６页） ４加强病虫害防治 病虫害主要有炭疽病、栗锈病、栗瘿蜂、桃蛀螟、 金龟子等。 ４．１ 炭疽病 叶片萎缩，难以成枝，以致枝条枯死。该虫在融安县 １ ａ发生１代，在６月初成虫羽化盛期，选用８０ 敌百 虫８００ １ ０００倍液，或２０ 甲氰菊脂乳油２ ０００ ２ ５００倍液喷雾，连续２～３次，每半个月１次。在４月 底以前剪除虫瘿危害的板栗枝条，集中处理。 ４．４桃蛀螟 ４～５月和７～８月为该病的两个发病高峰期，可 在发病前或发病初期选用１：２：１００波尔多液，或 ７０ 代森锰锌可湿性粉剂５００倍液，或２５ 咪鲜胺 锰盐可湿性粉剂１ ５００倍液喷雾，连喷２～３次，每１０ ｄ 喷１次；增施有机肥，提高树体抗病能力；冬季将落叶 和病枝清除，集中烧毁。 ４．２栗锈病 主要危害栗苞，蛀食籽粒，在融安县６月上旬始 见成虫产卵，６月下旬为危害高峰。６月上旬开始用 药，每半个月１次，连续喷２～３次，可用８０ 敌百虫 ８００倍液、１０ 氯氰菊脂２ ０００倍液，或者桃小灵乳 油１ ０００倍液防治。 ， 在８～９月发病前选用１：１：１００波尔多液，或 １２．５ 敌力康可湿性粉剂２ ０００倍液，或１２．５ 欧 博悬浮剂３ ０００倍液喷雾；冬季将落叶和病枝清除，集 中烧毁。 ４．３ 栗瘿蜂 栗瘿蜂危害栗芽，形成虫瘿（瘤子），使芽遭破坏， ４．５金龟子 ４月中旬成虫开始危害栗新梢叶片，幼树受害较 重，危害期长达２个多月，可选用２０ 甲氰菊脂乳油 ２ ０００倍液，或８０ 敌敌畏８００倍液喷雾。早晚人工捕 杀成虫，夜间灯光诱杀成虫。